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AKTIVES Freilichtmuseum bei SOŁTYS in NOWOSIÓŁKI
Geschichte in Objekten
Wenn es möglich ist, eine Sammlung von im Laufe der Jahre gesammelten gemeinsamen Erfahrungen, Kultur, Bräuchen, landwirtschaftlichen Werkzeugen, Fotos, historischen Gegenständen zu schaffen, die an einem Ort gesammelt wurden, dann ist es das Freilichtmuseum des Dorfes Nowosiółki und das Ethnographische Museum Bauernhof in Wasylów.
Das Freilichtmuseum wurde auf Initiative von Sołtys Daniel Pawłowski gegründet, der, begeistert von der Geschichte und Kultur der Region Grzęda Sokalska und der Umgebung von Roztocze, beschloss, seine eigene Sammlung von Haushaltsgegenständen zu erweitern, die seit Anfang des 20. Jahrhunderts verwendet wurden Jahrhundert auf dem Land. Dank vieler Spender historischer Exponate kann man heute im Freilichtmuseum sehen, wie die Arbeit in der Schmiede aussah, denn in der Sammlung des Museums befindet sich eine große Sammlung von Originalwerkzeugen zum Erhitzen und Schmieden von Metall. Die Ressource umfasst auch eine große Sammlung von Küchenartikeln, darunter Butterdosen, Zentrifugen, Waagen, Zuckerdosen und andere, die aufgrund der großen Menge nicht ersetzt werden können.
Das Freilichtmuseum präsentiert die kulturelle Vielfalt der Region Nowosiółki dank der Kombination einer reichen Sammlung von Exponaten mit der Pflege des immateriellen Erbes der Region. Es sammelt umfassend Gegenstände zum früheren Leben in Dörfern und Gutshöfen, vertieft aber auch das Wissen über Bräuche, Rituale, Traditionen und den Arbeitsalltag der Menschen vergangener Zeiten.
Im Freilichtmuseum gibt es auch eine Militärabteilung mit einer Sammlung von Uniformen, Hörnern, Patronenhülsen und Munitionskisten. Die umfangreichste Sammlung sind Schwarz-Weiß-Fotos von historischen Objekten und Einwohnern von Nowosiółki, die aus über 300 Stücken besteht.
Historische und militärische Workshops
Die Workshops sind für Liebhaber von Militäruniformen, ehemaligen Militärwaffen und der Geschichte der wichtigsten Schlachten für die Region Ost-Lublin vorbereitet. Die Workshops sind für Kinder in einer Demonstrationsversion der Exponate im Freilichtmuseum, deren Diskussion und der Möglichkeit, Uniform und Helm anzuprobieren, sowie für Erwachsene mit einer detaillierten Beschreibung der Helden von Nowosiółki vorbereitet.
Schulanmeldung für Workshops - Telefon 887-659-672
Kulinarische Workshops - die vergessenen Aromen von Grzęda Sokalska
Workshops, die von Animateuren durchgeführt werden, die die Herstellung von Gerichten im Zusammenhang mit der ehemaligen Küche der Länder von Grzęda Sokalska vorstellen, darunter Fladenbrote - gebacken in einem vorbereiteten Ofen. Die Workshop-Teilnehmer können ihre eigenen Gerichte mit Produkten vom Bauernhof, auf dem das Freilichtmuseum betrieben wird, nach einem traditionellen Rezept zubereiten.
Lernen Sie gemeinsam mit uns die originellen Methoden des Kohlpökelns für einen späteren leckeren Bigos oder einen perfekten Snack für den Tisch zu jeder Jahreszeit kennen. In den Workshops erfahren Sie Wissenswertes über Hacks, Geschichten und Küchenutensilien unserer Mütter und Großmütter.
Neben traditionellen Köstlichkeiten bieten wir auch die Zubereitung und das Backen eines Sołtys-Kuchens bei uns in einem funktionierenden Brotbackofen (italienisches Muster), auf dickem Teig, mit Salz bestreut oder mit der Zugabe von Soße und Gemüse an. Wir können Zwiebelpasteten zubereiten. Dank des Designs des Ofens ist der Kuchen im Handumdrehen gebacken, sodass Sie nicht warten müssen, bis er probiert wird!
Und worauf sehen die Slawen am besten aus? Bei der Butterherstellung. Viel Spaß beim Butterkneten macht das Butterkneten in der älteren Version der Butterdose, ebenso wie in der jüngeren aus der Volksrepublik Polen. Wir garantieren Ihnen, dass Butter, die Sie selbst aus Sahne hergestellt haben, fantastisch schmeckt. Na und, lassen Sie sich überzeugen?
Handwerksbetriebe
Wir warnen Spaß nicht nur für Frauen und Mädchen. Zusammen mit Sylwia Pawłowska können Sie lernen, Osterpalmen herzustellen und zu dekorieren oder verschiedene Arten der Herstellung von Ostereiern (gekratzt, bemalt, gebatikt und furniert oder mit Decoupage-Technik verziert (an das Alter und die Fähigkeiten der Menschen angepasste Arten)). In der Weihnachtszeit empfehlen wir das Anfertigen alter Weihnachtsdekorationen (für Gespräche und polnische Weihnachtslieder).
Wir laden Sie auch zu den Workshops zum Erlernen anderer Dekorationen ein, die mit der Lubliner Kultur verbunden sind!
Schmiedekunst
Es ist einer der Berufe, die sehr eng mit der Landwirtschaft verbunden sind. In unseren Workshops erfahren Sie, was in der Schmiede war, wo der Schmied arbeitete, welche Werkzeuge er verwendete und was er herstellte. Die meisten dieser Werkzeuge werden während der Arbeit des Schmieds präsentiert. Auch die Geschichte des Schmieds Stanisław wird erzählt.
AKTIVES Freilichtmuseum bei SOŁTYS in NOWOSIÓŁKI
Wasylów - ein traditionsreiches Dorf!
Wasylów ist ein an Nowosiółki angrenzendes Dorf in Grzędzie Sokalska, wo sich ein ethnografischer Bauernhof aus den 40er Jahren des 20. Jahrhunderts befindet. Zum Hof gehört ein Wohnhaus aus Eichenholz, das einst Maria und Stanisław Pawłowski gehörte. Im Inneren befindet sich ein Kachelofen, auf dem traditionelle Gerichte der Region Lublin zubereitet werden, und eine originelle Einrichtung mit Betten, einem Kleiderschrank, Teppichen, einem Tisch und Kronleuchtern. In dem Raum, der ein Schlafzimmer für Kinder ist, wurde eine Fotoausstellung eingerichtet, die der Stadt und ihren ehemaligen Besitzern gewidmet ist.
Zum Hof gehört auch ein ehemaliger Rinder- und Pferdestall mit Hühnerstall und Sommerküche. Alles ist aus Schlackenblöcken und rotem Backstein. Das größte Gebäude ist eine Scheune mit Keller für Eingemachtes und Gemüse. In der Mitte befindet sich ein Brunnen, der aus mehr als 15 Betonringen besteht.
Der Hof liegt an den Quellen des Flusses Kmiczynka, der seinen Lauf entlang des gesamten westlichen Teils von Grzęda Sokalska beginnt.
Auf dem Ethnografischen Bauernhof in Wasylów finden regelmäßig Veranstaltungen wie Ernte oder Herbstpicknick mit Pilzsammeln im nahe gelegenen Wald statt.
Der Hof steht allen offen, die unsere Tradition kennenlernen und ländliche Ruhe erleben möchten.
Die Besichtigung ist vom 1. April bis 30. September montags bis samstags von 11.00 bis 18.00 Uhr sonntags von 9.00 bis 20.00 Uhr möglich.
Bei vorheriger Kontaktaufnahme können Workshops für Kinder und Jugendliche organisiert werden, in denen landwirtschaftliches Handwerk, Mehlherstellung und Brotbacken sowie eine Schmiedeproduktschau gezeigt werden.
